Alfa Laval - 乳清蛋白,酪蛋白和乳糖处理

乳清蛋白,酪蛋白和乳糖处理

最大程度利用乳清的关键在于,能够有效分离并浓缩单个成分,以获取这些成分的具体特性。保证原料乳清的品质至关重要,同时还需要有效去除微粒物和残余脂肪。我们提供范围广泛、种类繁多的膜产品可供分离和浓缩,从而有助于实现最终产品多样化及能源效率。

Whey casein and lactos processing 640x360

把握乳清、干酪素和乳糖加工行业的脉搏

乳清加工是乳品行业一个飞速增长的领域。这种奶酪副产品,无论是甜乳清还是酸乳清,现广泛用于生产乳清蛋白、奶油和黄油。它还用于生产能够增加食品稠度、强身健体、补充婴儿配方、促进老年人健康和减轻体重的乳清制品。当然也会面临挑战,包括在乳清成分因牛奶季节性变化或奶牛品种而存在差异的情况下仍然需要提高产量和提升品质。

提高原料乳清的价值既要求具备大量专业知识,也离不开高效膜技术。阿法拉伐将传热、分离和流体处理领域的丰富专业知识整合到易于清洁的卫生蒸发器/冷凝器以及作为乳清生产核心的分离和膜过滤系统中,从而优化了乳清加工线,以实现正常运行时间长、产量高和产品质量卓越的目标,同时还最大程度地减少了资源消耗和降低了关键零件的磨损。更重要的是,阿法拉伐的卫生设备能够让乳清加工商彻底放心。

为什么选择阿法拉伐?

  • 久经验证的可靠性
  • 我们提供范围广泛、种类繁多的膜产品可供分离和浓缩,从而有助于实现最终产品多样化

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