鱼杂处理
在没有鱼粉加工厂的地方，鱼的内脏和废弃部分仍可发挥良好的用途。它们可以加工成鱼贮饲料，而不是被扔掉。鱼贮饲料通常含有15%的蛋白质，其使用方式无异于鱼粉在动物饲料中的使用。它还可以在随后分离成鱼油、鱼粉和蛋白组分，进而用于食品行业。
鱼青贮是一种由整条鱼或部分鱼制成的液体产品，在添加酸的情况下，通过鱼中的天然酶的作用液化。
这些酶将鱼蛋白分解为更小的可溶性单元。酸有助于提升这些蛋白的活性，并同时防止液体因细菌作用而变质。
保质期长
酸度适当的鱼贮饲料通常可在室温下存放两年或更久的时间。蛋白质的可溶性更好，在存储期间，任何鱼油中的游离脂肪酸含量都会增加，但这种增加通常不会对营养价值造成显著影响。