Foodec Hygiene Plus - 先进的食品加工设备

体验食品加工设备的卓越卫生设计

• 实现高分离效率、出色的卫生性能和温和的产品处理，满足最严格的卫生要求
• 高效的固体回收，可提供高产量的充分干燥的固体，并留下清澈的中心液
• 低氧化性、连续加工和操作简便，使 Foodec Hygiene Plus 成为许多食品和饮料应用中安全且有利可图的选择
• 加速柔和，耐磨性强，可最大限度地减少停机时间和维护成本

卫生、质量和优化容量

由于食品加工中的安全标准和卫生条件在不断变化，阿法拉伐 Foodec Hygiene Plus 是深厚的专业技术知识和对客户对食品加工设备卫生设计期望的透彻理解的结晶。

这种先进的滗水器采用了先进的食品加工技术，具有出色的可靠性，可提供最佳的正常运行时间。几乎消除了氧化和起泡等问题，同时优化了卫生状况并大大缩短了加工时间。此外，通过高效、卫生地分离副产品，Foodec Hygiene Plus 倾析器还能进一步提高提取率、减少浪费并增加收入。

• 残液排出孔可确保设备运转后残留在倾析式离心机内的残留物最少，提高清洁效率。
• Foodec Hygiene Plus 内部的产品润湿表面经过精心设计，尽可能光滑，使清洁更容易、更有效。光滑的表面还能减少生物膜的积聚。
• 使在线清洗进料管以及进料管的关键终端区域更容易清洁。尤其是离心机进料区周围和锥形区域。
• 一体化在线清洗喷淋管是一种经过优化的全新设计，它可以更加轻松地清洗框架内部和转鼓外部的每个部分，同时最大限度地减少所需清洁剂使用量。

Alfa Laval Foodec Hygiene Plus – Outstanding hygiene. Unparalleled performance.

阿法拉伐 Foodec Hygiene Plus - 卓越的卫生性能、无与伦比的性能。

请听我们的全球专家介绍 Foodec Hygiene Plus 卧螺离心机的优点。

与众不同的功能

应对当前和未来挑战所需的一切

阿法拉伐不断改进滗水器解决方案，使其具有先进的卫生特性，从而提高卫生水平和运行效率。Foodec Hygiene Plus 将卓越的卫生特性与高性能分离相结合，帮助您的食品加工设备达到最严格的食品安全标准。有了正确的配置，您的食品生产卫生设备就能胜任这项任务。

SaniRibs®

清洁、高效的固体输送方式

独特的密封焊接肋条可产生更大的摩擦力，从而提供更好、更高效的固体输送。这项创新技术还消除了病原体热点，便于清洁，这意味着生产运行时间更长，人工维护更少，利润更高。

TrueStainless™

不锈钢材质，持久卫生

TrueStainless™ 可确保卧螺离心机的机架和其他可能与腐蚀性环境接触的关键部件采用坚固的不锈钢，从而达到最佳卫生条件并延长设备使用寿命。

PondCtrl™

运行期间可调节水池深度控制

可快速、准确地调节卧螺离心机水池深度，确保达到最佳条件，以实现最高分离性能、清洁性和轻松启动。

SaniFeed

进料区针对卫生应用进行了优化

设计独特的 SaniFeed 进料区可确保柔和的产品加速和最小的湍流，从而降低功耗。表面光滑、无缝隙、无尖角，确保了快速有效的清洁，从而延长了正常运行时间，提高了卫生水平。

DeepPond

高分离性能和能源效率

增加离心碗内的水池深度可产生更大的容积，从而延长停留时间并提高分离性能。即使在高流速下，DeepPond 设计也能从卧螺离心机中获得高固体干燥度和清洁的离心物。

有了 Foodec Hygiene Plus，食品生产卫生设备的标准配置中就包含了旨在提高卫生水平的额外功能。这些功能也可以作为升级安装到现有的倾析器上，使旧的解决方案达到现有的卫生要求和期望。在卫生更为重要的情况下，我们还可以提供附加功能，进一步提高清洁度。

升级为 SaniRibs® 运输辅助设备

随着食品安全标准的不断提高，以及先进的研究使检测以前从未见过的污染物成为可能，食品加工设备的卫生设计变得前所未有的重要--这不仅是为了符合标准，也是为了确保最终产品具有消费者所期望的精确口味、质地和质量。Saniribs® 通过产生微湍流和破坏边界层来改善固体输送。其创新设计消除了传统点焊辅助装置中的缝隙，降低了细菌风险，提高了产量。清洗周期更短，所需的水和化学品更少。

食品加工设备是如何工作的？

高效处理固体部分是卧螺离心机性能的关键部分。固体输送效率低会降低分离能力和效果。

涡旋式输送机将固体物料通过滗水器碗推向出口。如果内表面完全光滑，则固体会随着输送器旋转，而不是在被推动时向前移动。因此，在许多应用中，必须增加滗水器表面的摩擦力，以促进滚动运动。

传统的方法是在碗内侧安装轴向的细肋条。当固体在这些肋条之间堆积时，就会在碗的内表面形成一层静态固体层。当螺旋输送机将固体向前推进时，这层固体会增加摩擦力，防止固体向侧面滑动。它还有助于保护内表面免受侵蚀。

传统的肋条是点焊在碗内侧的，这就在肋条和碗表面之间产生了缝隙，很难进行适当的清洁。

新型 SaniRibs® 设计的肋条与表面密封焊接，从而消除了缝隙和细菌滋生的风险。

客户在食品加工设备的卫生设计方面取得成功

文档

食品滗水器服务

请联系我们的专业服务专家，了解符合您具体要求的服务协议。

对Foodec Hygiene Plus食品卧螺离心机的良好保养，可以确保最佳制程性能和极佳的卫生水平。

根据工艺条件，如运行时间、原料类型、工艺温度和就地清洗循环次数，阿法拉伐建议至少每4 - 6个月检查一次离心机，并至少每年进行一次全面维修。合格的阿法拉伐现场服务工程师可以在现场或在阿法拉伐服务中心进行服务和检查，因此您可以根据自身需求选择最适合的方式。

保持转鼓和螺旋输送器运行良好是卧螺离心机维护的关键部分，也是确保始终如一的性能和最佳卫生的关键。转鼓和/或螺旋输送器维修须在阿法拉伐维修中心进行。

通过远程监控和在线支持等 远程连接服务，可以延长维护间隔。维护、维修、状态监控和远程访问可作为一个服务协议包提供，以满足您的特定需求。阿法拉伐还为现场维修人员提供培训。

请联系我们的专业服务专家，以获得符合您特定要求的服务协议。

让我们帮助您

不断变化的需求促使我们不断采用先进的食品加工技术来设计解决方案。这些解决方案超越了客户对食品卧螺离心机卫生和性能的期望。这就是我们开发阿法拉伐 Foodec Hygiene Plus - 食品行业最先进解决方案的原因。