SoftColumn 软塔

始终如一地提供高品质的食用油,且无异味。阿法拉伐 SoftColumn™ 是一款获得专利且节能的系统,可在保留风味、香气、色泽和保质期的同时,优化脱臭工艺。该食用油脱臭机采用温和加热,能有效去除杂质。优化食用油的脱臭工艺,可生产出纯净、稳定的产品,降低运营成本,并确保客户所期待的稳定品质。

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借助先进的除臭系统提升效率

  • 在确保达到目标感官特性的同时,最大限度地延长保质期
  • 通过优化热回收并降低温度来减少能源和蒸汽消耗,从而降低成本
  • 通过去除游离脂肪酸、色素和挥发性化合物,提供纯净、稳定且品质始终如一的优质食用油
  • 轻松实现规模化生产,通过新建工厂或改造现有生产线,适应不同油品及生产规模
  • 借助先进的、已获专利的薄膜技术推动创新,从而提高效率和性能

脱臭工艺对于生产高品质食用油至关重要,它能去除不需要的化合物、异味、风味物质及挥发性杂质。为了保持竞争力,生产商必须采用最新技术,以最大限度地提高产品质量和加工效率。

阿法拉伐的专利薄膜脱臭系统是食用油脱臭领域的一项重大突破。这款创新的食用油脱臭设备在提升热处理效果的同时,还能降低运营成本。其低温运行模式减少了蒸汽消耗,有助于保持油品的质量和稳定性。

SoftColumn™ 脱臭系统设有独立的脱气和保留段,无论是在安装新系统还是改造现有系统时,都能灵活应对不同类型的油品、产品规格和生产能力。

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从脱气开始

在加热油之前,必须在真空下除去空气(除气)以通过防止氧化来保护产品的质量。 离开脱气机后,油在特殊的换热器(即节热器)中通过离开除臭塔的热油进行再生加热。 这将确保从热油中回收尽可能多的热量。 油随后进入最终加热器,在该加热器中,通常使用高压蒸汽将油正好加热到除臭所需的温度。

汽提和保留

当油达到指定温度时,将其输入除臭塔,这是用于对食用油脂进行除臭的主要组件。 这样的除臭塔可以由汽提段和保留段组成。 当油通过汽提段时,它会受到真空和蒸汽的共同作用,由此除去比油本身的蒸气压更高的挥发物,包括游离脂肪酸 (FFA)。 如果存在这些挥发性杂质,食用油的风味、气味和稳定性会受到影响。

油随后在保留段中保留一定的时间以进行热处理(称为热漂白),目的是处理不良色素并确保最终产品的稳定性。 油在保留段中保留的时间长短在很大程度上取决于所需的产品规格。

冷凝除去的杂质

已从油中除去的挥发性杂质通过再循环和冷却的馏出物在所谓的洗涤塔单元中冷凝。 洗涤塔可以放在汽提段的顶部,也可以作为单独的容器建造。

冷却

最后,油分两个阶段冷却。 首先在节热器中,然后达到指定的最终温度。 由随后经过抛光过滤,再输送到后续工艺(储存或包装)。

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提升您的食用油精炼系统的性能

由于食用油在全球粮食安全中发挥着至关重要的作用,因此实现资源高效的生产至关重要。借助阿法拉伐的服务组合,您可以优化食用油系统全生命周期的生产流程。

充分利用我们全方位的服务——从系统设计、精密工程和简便安装,到调试、经济高效的运行、日常维护以及系统升级。

通过量身定制的服务协议,您可以减少浪费、保障产品质量、简化运营流程,并实现收益最大化。您只需专注于业务发展,其余事宜将由我们的全球网络和本地服务商为您妥善处理。

将油倒入碗中