Alfa Laval - Alhop

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阿法拉伐 Alhop Dry Hopping System 是适用于中型或者小型啤酒厂的独立装置,可加速和促进酒花干投/冷投酒花过程,随着人们对 IPA 啤酒类型的兴趣日益增加,这种工艺越来越受欢迎。

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提高产量和口味稳定性,并减少啤酒花的用量

  • 由于动态搅拌,因而具有快速有效的提取率
  • 由于错流工艺,处理量大,而且没有堵塞的风险
  • 简单且自动化的系统
  • 最小化酒花添加量
  • 减少产品损失

酒花干投系统

阿法拉伐小型啤酒设备 Alhop Dry Hopping System 是中型或者小型啤酒厂设备的独立装置,可加速和促进啤酒花干投/酒花冷投过程,随着人们对 IPA 啤酒类型的兴趣日益增加,这种工艺越来越受欢迎。

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工作原理

在进入Alhop系统后,酒花颗粒可在啤酒中被解聚并在错流再循环回路中保持均匀。 当连续供给啤酒时,经过酒花干投工艺的啤酒连续通过Alhop专门设计的过滤器中流出。

一旦酒花风味物质提取过程结束,系统中的啤酒会被回收。用脱氧水进一步处理啤酒花浆来进行α酸回收,最终脱氧水中的啤酒花浆时可以泵泵送的。

 

简介材料

您可以下载产品宣传手册,详细了解 Alfa Laval Alhop 的效率、实用性和技术细节。

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我们如何帮助您?

我们不提供一刀切的方法,在给出任何建议之前,我们通常希望听取您的故事,并特别就在干投酒花方面的目标、意愿和要求以及您的啤酒厂与您面对面进行交谈。

这些信息将根据我们的隐私政策进行存储和处理。

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