马铃薯淀粉生产

马铃薯淀粉和木薯淀粉都是通过一些定义明确且被广泛接受的工艺生产出来的。这些工艺之间的差异主要源于对污水的特殊要求以及回收蛋白质以降低生化需氧量的需要。阿法拉伐为马铃薯淀粉加工提供全套产品和系统。我们的马铃薯淀粉加工解决方案具有可靠性高、运行成本低和性能卓越的特点。

Potato_starch_on_a_dark_rustic_background

去除水果中的水分

在马铃薯淀粉生产初期去除果水可以提高淀粉质量,并可以回收作为副产品的蛋白质。阿法拉伐 Foodec 卧螺离心机具有干固体百分比高、处理量大和维护成本低的特点。干固体百分比越高,意味着在淀粉洗涤过程中需要洗掉的杂质越少,同时还能减少耗水量。

提炼马铃薯

锥形筛分离心机用于高效去除纤维。每台筛分离心机都由一个带筛板的旋转锥形篮、一个可将清洗水连续喷洒到锥形筛中纸浆层的喷嘴装置、一个装有喷嘴用于 “反冲洗 ”筛子和清洗机壳的机壳以及一个驱动装置组成。

预浓缩

阿法拉伐分离机是马铃薯淀粉生产的理想设备。其设计旨在实现最高的分离效率、精确的控制、最少的堵塞和简单的维护。

Tricolor potatoes in mesh bag on wooden table
Potato production line

淀粉洗涤

阿法拉伐淀粉洗涤系统的特点是性能高、运行可靠。水力旋流器(cyclonettes)采用优质材料,公差小,因此洗涤效率高,最终产品中的杂质含量极低。

纤维脱水

与螺旋压榨相比,使用 Foodec 或 Prodec 卧螺离心机生产的滤饼干固体百分比要高得多。这反过来又降低了干燥阶段的能耗。

蛋白质沉淀与回收

果水由单独的工艺线处理,该工艺线包括一个用于凝固蛋白质的再生螺旋热交换器系统,然后是一个用于高效分离和回收凝固蛋白质的 Foodec 卧螺离心机。

其他设备

阿法拉伐提供各种用于马铃薯淀粉加工的设备,如过滤器和脱脂系统。

 

Rows of young potato plants