马铃薯淀粉生产 | Alfa Laval

马铃薯淀粉生产

现今,马铃薯淀粉的生产工艺多达数种,且得到广泛认可。这些工艺的区别主要源于特定的流出液要求以及针对BOD负载降低的蛋白质回收需要。阿法拉伐提供用于马铃薯淀粉生产的全系产品和系统。所有这些都体现出了高可靠性、低运营成本及卓越性能。

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水果去水

水果去水是头道工序,它能够提升淀粉质量,并将蛋白质作为副产品回收。阿法拉伐STNX沉降式离心机实现了高干固体含量、大容量和低维护成本。干固体含量越高,就意味着淀粉洗涤过程中需要洗除的杂质越少,并能够减少用水量。

淀粉提取

锥形筛离心机用于高效地去除纤维。 每台筛网式离心机都由旋转锥形篮、喷嘴装置、外壳以及驱动装置构成,旋转锥形篮设有筛片,喷嘴装置用于连续将洗涤水喷到锥形筛的浆层上,外壳配备有喷嘴,用于“反冲洗”滤筛以及清洗外壳。

预浓缩

阿法拉伐分离器是马铃薯淀粉生产的理想之选。该产品拥有最大化的分离效率、精确的控制,极少堵塞且易于维护。

淀粉洗涤

阿法拉伐淀粉洗涤系统性能好、运行可靠。材料品质高,旋流器(小旋流器)容差小,从而实现了高效洗涤,最终产品杂质含量也非常低。

纤维脱水

借助STNX沉降式离心机,能够生产干固体含量远高于螺旋压力机的饼状最终产品。这反过来又能够降低干燥阶段的能耗。

蛋白质沉淀与回收

在一条单独的工艺线中处理水果水分,这条工艺线包含用于凝固蛋白质的蓄热式螺旋换热器系统,然后再用STNX沉降式离心机来进行处理,以高效分离并回收凝固的蛋白质。

其它设备

阿法拉伐提供了大量淀粉加工用设备,如过滤器和除砂系统。