什么是膜过滤？
膜过滤是一种物理分离方法，其特点是能够分离不同大小和特性的分子。其驱动力是专用膜两侧的压力差。膜技术使您能够降低总体生产成本，同时提高产品质量。阿法拉伐在膜过滤领域的经验可追溯到 1965 年，我们很高兴与您分享这些专业知识。
交叉流过滤与死端过滤
膜过滤可以是死端过滤或交叉流过滤。
交叉流过滤相对于死端过滤具有明显的内在优势。 由于被处理的液体是连续流过膜的，因此不存在可能导致结垢和流量不均的滤饼。
这使您可以运行一个连续、自动化的过滤过程，从而实现一致、可控的产品质量。 无需助滤剂，并且滤膜的使用寿命更长。
几乎所有工业膜过滤都是采用的交叉流过滤，此时被过滤的液体在高速和高压下平行于膜流动。
膜过滤的工作原理
作为物理分离过程的膜过滤
膜过滤是一种物理分离过程，其驱动力是专用膜两侧的压力差。这一过程的特点是能够分离不同大小和特性的分子。
几乎所有的工业膜过滤系统都是以横流过滤模式运行的，在这种模式下，被过滤的液体以高速度、在压力下与膜平行流动。
作为选择性物理屏障的膜
从最基本的角度来说，膜过滤是将单一的进料流通过膜系统，将其分离成两股独立的液体，即渗透液和截留液。将它们分开的膜是一种具有高度专业特性的物理屏障--根据分子大小和特性，只有进料流中的某些特定成分才能通过。
膜孔径和压力驱动过滤
这种膜材料的孔隙非常小，以埃（10-10 米）为单位，需要压力才能迫使液体通过。事实上，用于纳滤和反渗透的膜的孔隙非常小，即使使用扫描电子显微镜也无法看到。
观看视频，了解阿法拉伐膜开发工程师讲解的反渗透如何支持酵母生产。
膜过滤的类型
有四种普遍认可的膜。 这些类型是根据它们需要从进料液体中分离的材料的尺寸定义的。 膜的类型包括反渗透、纳滤、超滤和微滤（取决于孔隙的大小）。
什么是反渗透 (RO)
反渗透在液体分离中使用最紧密的膜。 原则上，水是唯一能够渗透膜的材料。 所有其他材料（细菌、孢子、脂肪、蛋白质、胶、盐、糖、矿物质等）都无法通过。
什么是纳滤 (NF)
纳滤允许小离子（例如矿物质）通过，同时排斥大离子和大多数有机成分（例如细菌、孢子、脂肪、蛋白质、胶和糖）。
纳滤 (NF) 与反渗透 (RO)
纳滤不像反渗透那样是一个精细的分离过程，它使用的膜稍微开放一些。
什么是超滤 (UF)
超滤涉及使用孔隙较大且压力较低的膜。 盐、糖、有机酸和较小的肽可以通过，蛋白质、脂肪和多糖不能通过。
什么是微滤 (MF)
在微滤中，悬浮固体、细菌和脂肪球通常是仅有的几种无法通过的物质。
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