W and WD Series
阿法拉伐 W 和 WD 系列包括两种型号。W 型是专门用于乳清脱脂的乳清分离机。我们的 WD 型乳清分离机可将乳清脱脂和澄清结合在一个阶段中。W 和 WD 系列有多种尺寸可供选择，具有创新功能，可确保高效、可靠和节约成本的运行。
体验阿法拉伐乳清分离机 W 和 WD 系列先进技术的优势
- 阿法拉伐独特的底部进气密封设计（Hermetic Design™）可提供卓越的撇渣效率，并保持优质的产品质量
- 底部进料设计可减少剪切力，使产品处理过程更温和，从而保留脂肪球的大小
- 入口和出口处的密封条可防止氧化并减少牛奶起泡
- 易于适应工艺条件，提高了生产灵活性和 CIP 效率
- 由于采用了全封闭设计（Hermetic Design™），可节省高达 60% 的能源，与 eMotion™ 结合使用时，可节省高达 75% 的能源
两种优质乳清分离器
乳清分离的目的是回收脂肪，同时确保脱脂乳清尽可能不含脂肪。低脂肪含量对于促进下游处理和提高乳清价值非常重要。阿法拉伐的 W 和 WD 乳清分离机正是为此目的而设计的。WD 系列将澄清和脱脂合并在一个步骤中，这要归功于碗内的澄清部分，它可以利用预过滤乳清（即无需先使用乳清澄清器）。在一个步骤中完成这些工作既降低了投资成本，又减少了安装占地面积。
这些乳制品离心机用于奶酪生产以及乳清、酪蛋白和乳糖的加工。
W 和 WD 系列乳清分离器的创新特点
Hermetic Design ™
阿法拉伐独有的密封设计（Hermetic Design™）可确保温和、高效的乳品生产。通过保持脂肪球的大小和防止牛奶起泡，确保了产品的标准化和卓越的品质。密闭式奶碗增强了流体动力学性能，与非密闭式替代产品相比，最多可降低 60% 的能耗。
eMotion™
阿法拉伐 eMotion™ 是一种独特的节能模块，可作为阿法拉伐许多乳品分离机的附加组件。通过在分离器碗周围形成近乎真空的环境，eMotion™减少了空气摩擦，与Hermetic Design™结合使用时，可将能效提高75%。eMotion™ 的其他优点还包括降低噪音水平、降低冷却要求和提高可清洁性。
UniDisc™
阿法拉伐 UniDisc™ 采用卫生、易清洁的设计，可将分离能力提高 30%。其内置隔板可使每堆圆盘数量更多，从而增加表面积，提高性能或流量。
eDrive™
与传统的齿轮或皮带驱动系统相比，阿法拉伐 eDrive™ 直接驱动系统提供了一种移动部件更少的节能分离器驱动装置。与大多数齿轮驱动系统多达三个轴不同，eDrive™ 直接驱动电机只有一个轴。这意味着可实现高度稳定的运行、更长的正常运行时间、更长的维修间隔、更高的能效以及更低的成本。
节约能源，削减成本
采用 Hermetic Design™ 技术的阿法拉伐分离器是市场上最节能的分离器。如果再加上我们独有的 eMotion™ 技术，空气摩擦的最小化还能进一步降低能耗。与市场上的非气动替代产品相比，我们的独特设计和技术可将能耗降低 75%。
削减用水量
阿法拉伐乳品分离机具有自清洁功能。由于采用了Hermetic Design™（密封设计）和创新的UniDisc™（圆盘堆叠）技术，与传统分离机相比，清洗速度更快，使用的水和CIP液体更少。使用 eMotion™ 还能进一步节约用水。通过去除分离器碗周围的空气，eMotion™ 减少了摩擦。从而减少了分离器在运行过程中冷却所需的水量。
联系我们，寻找我们的乳品合作伙伴
阿法拉伐分离设备在世界各地的各类乳品厂中发挥着至关重要的作用。为了更好地服务于这一市场，我们与作为全球联盟合作伙伴的利乐以及其他选定地区的工艺集成商开展合作。如需联系您所在地区的阿法拉伐合作伙伴，请与我们联系。
测试、验证并推广您的下一个分离解决方案
无论是升级生产线还是进行概念验证，阿法拉伐都能帮助您信心十足地选择合适的分离器解决方案。只需联系我们，即可在我们的测试中心安排咨询和试用，或租用设备进行现场测试。
分离器创新者
您想进一步了解我们在分离技术方面的创新吗？请点击下面的链接。阿法拉伐发明了第一台碟片分离机，一个多世纪以来一直引领着离心机技术的发展。我们很高兴与您分享我们一路走来所获得的专业知识。请访问我们的 “分离创新 ”知识库，了解更多有关分离技术进步的信息，以及阿法拉伐为继续推动技术革新而采取的措施。