环境脱气模块
啤酒厂模块可在环境温度下对水进行脱气处理。阿法拉伐的 Aldox™ 系列独立式和预装式脱气模块可对热水或冷水进行脱气，溶解氧水平可低至 10 ppb 以下，二氧化碳效率超过 95%，处理能力在 10 至 1800 hl/h 之间。Aldox™ 可轻松有效地满足您对处理能力、复杂性、脱气等级、自动化、组件选择或其他任何要求的需要。
用于酿造过程的优质无氧水
- 自动控制和即插即用功能可将现场工作减至最少
- 卫生、紧凑的设计，维护成本低
- 在大气压力下运行稳定可靠 - 无需压力容器或真空泵
- 溶解氧水平降至 10 ppb 以下
- 剥离气体损耗低于 5
完整的脱气和麦汁制备解决方案： Aldox™ 是一种全自动、自成一体的模块，在出厂前已经过组装和测试，用于麦汁制备和水的脱气。即插即用的功能可确保现场工作的最小化，Aldox™ 还可提供一系列辅助选项。如果包括水的巴氏杀菌，则可实现高达 95% 的能量回收。按照食品和酿造行业的规定，所有与产品接触的部件均由不锈钢制成，并配有耐热密封件，设计用于通过集成的 CIP 程序进行高效的 CIP。
满意的客户
常见问题
脱气水 (DAW) 中会残留多少二氧化碳？
阿法拉伐 Aldox 水脱气模块在常压下工作。脱气水中的二氧化碳含量与常压下的水温水平一致。例如，在 20°C 时，二氧化碳浓度约为 1.75g/l。
启动时间是多长？
阿法拉伐 Aldox Mini 只需不到 5 分钟的时间就能连续供应脱氧水。
在使用阿法拉伐 Aldox Mini 之后，我还需要一个除氧水箱吗？
在一些小型酿酒厂中，并不完全有必要在 Aldox Mini 之后安装除氧水箱和路由系统。与待冲洗管路的连接可以设置在 Aldox Mini 之前。如果需要 2 bar (g) 以上的压力和更高的流量，则需要使用脱气水箱和路由系统。
如果不使用缓冲水箱，Aldox 会根据运行情况进入循环模式或待机模式。当再次需要脱气水时，Aldox 会重新切换到生产模式。不过，如果啤酒厂内不同地点的脱盐水需求在一天内持续不断，或者脱盐水需求持续数小时或更长时间，阿法拉伐建议使用缓冲罐。在停产期间，Aldox 在待机模式下会消耗 CO2 或 N2，因此从长远来看，使用缓冲罐更具成本效益。
需要多长时间进行一次原位清洁 (CIP)？
所需的清洗频率取决于水质及其杂质。不过，典型的清洗程序一般要求每月使用腐蚀性清洗剂进行一次或两次 CIP，然后每三个月进行一次酸性清洗。您可以观看我们关于 CIP 的网络研讨会 。
为了减少 Aldox 生成的脱氧水中的含氧量，我是否可以向 Aldox 提供更多的二氧化碳？
否。Aldox 生产的脱气水中的含氧量取决于装填填料的塔的高度，而不是工艺中的二氧化碳含量。
给水的环境温度较高是否会影响效率？
温度越高，气体消耗量越低，因为溶解到水中的二氧化碳越少。温度越高，汽提效率越高。
Aldox Mini 的典型调试时间是多长？(传统的 Aldox 需要更长的时间）。
现场调试一般需要两天左右的时间，由于 Aldox Mini 是一个非常简单的系统，因此可以由啤酒厂自行完成。