接奶和存奶
牛奶接收和牛奶存储要求设备能实现较长的正常运行时间和较高的生产效率。这意味着所用的生产组件必须具有高可靠性、易于维护且运行和能源效率高的特性。
接奶
传热
换热器选择是否正确是牛奶接收过程成功的关键。阿法拉伐BaseLine 系列换热器采用夹式垫片,因此方便在现场重新安装垫片。此外,这些垫片还能用在工业和卫生框架,拥有两种不同紧压深度的板片能够优化热效率并降低投资成本。高支架便于检修且能保持生产环境清洁。此外还没有死角,这不仅能有效减少细菌滋生,还能节省时间并降低就地清洗成本。
管道管件
阿法拉伐的卫生管、弯管、三通管和异径接头采用高质量焊接工艺,因此具有使用强度高、公差小、角度精确且一致性出色的特点。
储罐优化
阿法拉伐仪器组合包括专用储罐和生产过程检测仪(用于检测流量、压力和导电性),通过在线输入控制生产流程,并支持生产管理和质量控制。
提高工厂产能
俄罗斯MOLOKO, GORODETS DAIRY。为提高产能、提升生产效率并符合安全和卫生要求,俄罗斯乳制品生产商Moloko 计划升级其位于Gorodets 小镇的年代久远(拥有50 年历史)的乳制品生产工厂。在阿法拉伐的防混阀和许多其他组件的帮助下,同时工厂产能也提高了惊人的50%。最终,无论是全脂奶、算奶油、酸奶还是ryazhenka(一种经烘烤后的发酵奶,常作为早餐饮品)产量均实现了大幅提升。
存储
流量管理
最优且可靠的流体处理能极大节省成本并提升生产效率。我们的阀门能确保在接奶和存奶过程中实现最佳流量,然后再进入巴氏杀菌步骤。阿法拉伐Unique 防混储罐出口阀能有效防止牛奶在储罐清空进行就地清洗期间受到沾污。这将能增强工厂在生产和就地清洗期间的灵活性和效率。
Unique 单座阀系列基于成熟的模块化平台,该平台已广泛运用于全球超过100 万台阀门中。由于采用单块不锈钢盘压制而成,因此阀体非常坚固且耐用,从而确保了生产过程的安全性。性能得到增强的执行机构使得运行过程更加安全且效率更高。
泵送
阿法拉伐LKH离心泵具有公差小、内部设计最优和结构坚固等特点。这些特点在温和处理原奶过程中有助于提高生产效率。有多达14 种型号可供选择,因此完全可以针对不同作业找出能实现最高效性能的最佳尺寸。
提升能源效率
丹麦大型乳制品生产商。该生产商在专门对25 个储罐和浓缩罐的能耗情况做了研究统计,并将直接驱动搅拌器与阿法拉伐采用EnSaFoil 叶轮的节能型搅拌器进行了一番对比。结果显示,阿法拉伐搅拌器每年能最多实现21,350 欧元的节能,只需8.2 个月即可收回全部投资。阿法拉伐搅拌器专为实现低能耗而设计,最多可节省80% 的能源成本。