鱼类加工 | Alfa Laval

鱼类加工

我们提供广泛的解决方案,可从鱼加工中鱼的剩余原料中提取和精炼脂肪、油和蛋白质,例如用于生产用于食品成分的高价值脂肪和蛋白质。

Fish processing

如何使用卧螺离心机优化鱼类加工

参加这个免费的网络研讨会,了解更多关于优化鱼加工的可能性,包括使用卧螺离心机技术从多余的鱼原料中提取和精炼脂肪、油和蛋白质。

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快速、卫生、可靠

将世界海洋中的鱼类、贝类和其他生物加工成供人类或动物食用或另作它用的产品需要出色的速度、可靠性和卫生。

更好的组合

要在鱼类、贝类和磷虾加工过程中获得最佳、最有利可图的结果的最直接方法之一是,确保所有组件和系统顺利、可靠地协同工作——提高彼此的效率,而不是降低效率。 

系统、模块或设备

阿法拉伐可以为您提供全方位的能力,从完整的加工装置到预制模块和单一的专业鱼类加工设备,任由您选择。

您还可以利用阿法拉伐无与伦比的实用知识和经验来帮助扩展、改进和微调任何用于加工鱼类、贝类或磷虾的装置。

改变基准

阿法拉伐的能力可实现工业规模的此类鱼加工,减少浪费,降低能源消耗,并使用先进的技术解决方案来帮助您提高质量标准和利润率。

变废为宝

许多此类海鲜加工操作通常会产生许多副产品和“剩余物”。 其中的大部分会转化为其他产品中收入相对较低的成分,或作为动物饲料。

然而,阿法拉伐的技术可以让您将此类剩余物和其他原材料转化为具有巨大商业潜力的高价值可食用蛋白质来源。 阿法拉伐是这个高增长领域的先行者。

鱼糜选项

鱼类加工操作会产生许多副产品,而阿法拉伐技术使您能够将这些副产品转变为新的收入来源。

其中一个就是鱼糜,这是一种流行的鱼类食品,专用于模仿龙虾、螃蟹和其他贝类肉的质地、稠度和颜色。

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使用阿法拉伐蛋白质、脂肪和油回收系统最大限度地提高可靠性和产量

盈利能力的基石

 

创造鱼糜机会 – 全球

赚取收入

鱼和肉类加工解决方案

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